人类的身体上寄居着的微生物约有200多种。从某种意义上来说人体就是一座微生物加工厂，每年人体产生的微生物有1000亿到100万亿之间。

而肠道是微生物最主要的集聚区域，大肠杆菌、产气杆菌、变形杆菌、粪产碱杆菌、产气荚膜梭菌、乳酸杆菌、螺旋体等是肠道的主要微生物。

人体的微生物有有害菌和有益菌两类。有害菌对身体的侵害会使人患上疾病。有益菌（也就是益生菌）是一类对宿主有益的活性微物，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用。

一般情况下，两者能够平衡的存在于人体。但当平衡被破坏，益生菌减少，有害菌就会侵害人体进而造成人体患病。因此，补充益生菌对人体的健康有重要的裨益作用。

益生菌的种类有乳杆菌类（如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等）、双歧杆菌类（如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等）、兰氏阳性球菌（如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等）。

此外，还有些酵母菌与酶也可以归为益生菌类。

随着对益生菌的研究深入，科学家发现益生菌的功能越来越多，其应用也越来越广泛。在食品、药品、保健品、化妆品、日用品中的添加，增加了这些产品的功能与效果。

益生菌对人体有哪些保健或抗病作用？

科学家经过研究认为，其作用可以概括为

①防止腹泻；

②缓解不耐乳糖症状；

③预防阴道感染；

④增强人体免疫力。

⑤缓解过敏作用；

⑥降低血清胆固醇；

⑦预防癌症和抑制肿瘤的增长。

一般认为：肠道益生菌具有以下作用：

1.帮助人体对营养物质的消化和吸收。缓解一些人对乳糖的不耐受状况。

2.合成一些人体需要的重要物质。如B族维生素。同时益生菌在消化食物及人体代谢过程中，会分泌短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，其对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

3.抵抗细菌或病毒对人体的侵害增强人体免疫能力。益生菌可以抑制有害菌的生长，同时能减少细菌产生对人体有害毒素，并能够清除这些有害毒素。

4.预防和治疗某些疾病如肠道综合症。

益生菌产品的好坏，跟益生菌菌株的活性和产品中活菌的数量有关。

菌株的活性越高，产品的性能越好；产品中所含的益生菌活菌数量越多，所产生的效果越好。

日常生活过程中，适当补充益生菌可以很好地维持肠道内菌群平衡，从而确保益生菌带来的各种益处，进而实现生活状态的改善。

在肠道益生菌缺失的情况下，可以补充海而思双歧益生菌，帮助肠道菌群及时恢复平衡。